Parapreparar estas deliciosas croquetas de quinoa y espinacas empezaremos preparando el ingrediente principal, la quinoa. Cocinar este alimento recientemente importado es muy fácil, el primer
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4 Versatilidad en la cocina: La quinoa inflada puede utilizarse de diversas formas en la cocina, desde añadirla a ensaladas, mezclarla con yogur o leche, hasta usarla como
Enrealidad, a la quinoa Mercadona o de cualquier otra marca, la llaman el “súper alimento”, porque nutricionalmente es de lo mejor, tiene proteínas de alta calidad que darán a tu cuerpo todos los aminoácidos esenciales para funcionar bien todo el día, además es rica en fibra, y tiene una amplia variedad de vitaminas y minerales, como el
Pizzade verduras. Listo en 30 minutos. Ingredientes para dos personas: 1 kg de coliflor ultracongelada, 300 g de salteado de verduras asadas ultracogelado, 100 g de tomate frito, 100 g de queso
Esteplatillo es muy popular entre los amantes de la quinoa y los que buscan opciones saludables en su dieta diaria. En este artículo vamos a hablar y dar nuestra opinión sobre esta deliciosa opción de comida del supermercado. Así que quédate por aquí y prepárate para conocer todo acerca de la quinoa con verduras de
Elaboración El primer paso para elaborar nuestra granola casera con quinoa será el de precalentar el honor a 180ºC mientras hacemos la mezcla. Lavamos ahora la quinoa con abundante agua y la
Esantioxidante. La quinoa tiene una gran cantidad de flavonoides, como la quercetina y kaempferol, además de vitamina E, y en conjunto, contribuyen a la defensa contra los radicales libres. Tiene por tanto un inmenso poder antioxidante, que ayuda a depurar el organismo y a mejorar la salud general.
Seutilizan dos partes de agua por una de grano. Se pone a hervir agua. Cuando llegue a ebullición, se incorporan los granos de quinoa. Se baja a fuego mínimo durante 12-15 minutos. Cuando cada grano haya doblado su volumen, la quinoa se habrá cocinado. Ten cuidado de no cocer de más o quedará pastosa.
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