Laslentejas aportan una gran dosis de fibra, y cuando se combinan con la salchicha, se obtiene una buena cantidad de proteínas para mantenerte lleno y satisfecho. Recetas con lentejas La región de Umbría es famosa por sus lentejas y las más conocidas son las cremosas lentejas de Castelluccio, cultivadas en las altas llanuras
Enesta gran serie de recetas navideñas económicas y 100% sofisticadas y deliciosas, hoy decidimos preparar unas lentejas con tocino y salchicha para poder
Lavariedad de lenteja más común en España es la rubia castellana, unos discos grandes y planos de color marrón verdoso pálido. Se cocinan muy blandas, sin convertirse en papilla. Se pueden sustituir por las diminutas lentejas pardinas de color marrón oscuro, que siempre quedan al dente. Castilla-La Mancha cultiva el 90 por ciento
Retirael tocino y en la misma olla, saltea la cebolla, el ajo y el chile hasta que estén suaves. Incorporación de Tomates y Especias: Añade los tomates picados y el comino molido a la olla. Cocina durante unos minutos para que los sabores se mezclen. Cocción de las Lentejas: Escurre las lentejas y agrégalas a la olla.
Enesta gran serie de recetas navideñas económicas y 100% sofisticadas y deliciosas, hoy decidimos preparar unas lentejas con tocino y salchicha para poder disfrutar la cena de Navidad con todos tus seres queridos. Y debemos confesar que escogimos esta receta porque no hay nada como algo calentito, consistente y con un
Sopade lentejas con tocino. cilantro, con todo y raíz, perfectamente lavadas • jitomates, aunque le puse 8 para evitar que se quedasen 2 • cebolla finamente picada • chiles de árbol fritos y en trozos • lentejas crudas • ajo finamente picados • tocino, aprox 300 gr, finalmente picado • aceite. 1 hora. 8 porciones.
Unavez que empiece a calentarse el caldo, agregamos las lentejas y la hoja de laurel. Cocemos por un par de minutos y agregamos una taza más de agua. Tapamos la olla y dejamos cocer a fuego bajo por 40 minutos o hasta que estén tiernas. Si sientes que el agua se ha evaporado un poco, puedes añadir más agua durante el proceso.
Lentejascon verduras, chorizo y tocino. lentejas • Cebolla, pimientos de colores, ajo y zanahoria cortados en daditos (uo los tengo con gelados) • Chorizo y tocino • laurel • pimentón (dulce o picante como guste) • aceite de oliva • Sal • Caldo de verduras. 30 min.
Sopade lentejas con chorizo. Mi tía le agrega carne de puerco cortada en cubos pequeños; a mi madre le gusta ponerle tocino y salchichas de las que se usan para hot dogs, mientras que yo prefiero usar chorizo; además la variedad de verduras en esta sopa también cambia: a mi tía y a mí nos gusta agregarle plátano macho, aunque mi tía
.
como se hacen las lentejas con tocino y salchicha